すし太郎の素をご飯に混ぜ普通にちらし寿司を作る。

クリームチーズを1cm角に切って上に散らす。

3㎝の長さに切った三つ葉をその上に散らす。

レモンを半分に切り種を除いて、半分を絞り、残りは薄くスライスしいちょう切りにしたのををちらして完成。