スポンジ生地で手軽に♪【モンブラン】

とし・はや @cook_40039936
アレルギー対応で作っていますが、アレルギーのない方もカステラなどのスポンジ生地を使えば簡単!もっと手軽にモンブラ~ン♪
このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた~い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
スポンジ生地で手軽に♪【モンブラン】
アレルギー対応で作っていますが、アレルギーのない方もカステラなどのスポンジ生地を使えば簡単!もっと手軽にモンブラ~ン♪
このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた~い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
作り方
- 1
栗クリームを作っておく。
(甘さが強いのでさつま芋ペーストを混ぜています) - 2
スポンジ生地を切り、器に入れる。
写真は米粉で作ったスポンジ生地(レシピID:19847958) - 3
泡立てた生クリームを中央に乗せる。
- 4
栗クリームを絞り、栗などをトッピング。
コツ・ポイント
お好みで楽しく作って下さい♪
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