たこ焼き器でチアシード入り豆腐ドーナツ
miyuki12 @cook_40039079
チアシード＆豆腐入りでヘルシー☆出来立て美味～外カリッと中ふんわりもちもち～なドーナツ♡
このレシピの生い立ち
子供にも好評だったので、覚書に。
たこ焼き器でチアシード入り豆腐ドーナツ
チアシード＆豆腐入りでヘルシー☆出来立て美味～外カリッと中ふんわりもちもち～なドーナツ♡
このレシピの生い立ち
子供にも好評だったので、覚書に。
作り方
- 1
豆腐とチアシードをよく混ぜて、３０分置く。
-
- 2
１にホットケーキミックスとはちみつを混ぜ、お好みでバニラエッセンスを加える。
-
- 3
たこ焼き器のそれぞれの穴に、２．５㏄匙１杯分の油（分量外）を入れて熱し、高温になったら２の生地を入れる。
-
- 4
竹串等を使って転がしながら、まるめていく。
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- 5
焼き色が付き、カリッとなって、中まで火が通っていればＯＫ。
-
- 6
お好みでグラニュー糖や粉砂糖をかけて出来上がり。出来立てがお勧めです。
-
- 7
追記）時間が経つと、ふわふわ感がなくなるので、食べる分だけに砂糖をかけることをお勧めします。
- 8
後は、食べる時にレンジに少しかけて、ふわふわに柔らかくなってから、砂糖をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
お持ちのたこ焼き器に合わせて、温度調節下さい。焦げやすい時はスイッチを消して、余熱を利用下さい。お好みでシナモンパウダー等をトッピングして下さっても。
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