豆腐をレンジでチンして軽く水切りをする。

ベーコンを炒める。火が通ったら、弱火にして豆腐を加えて細かくつぶす。

顆粒だし、しょうゆ、みりんを加えて弱火で火を通す。

塩・胡椒で調味する。ベーコンなどの塩気で味が変わるので、味見をして、塩加減を調整してください。

一旦火を止めてマヨネーズを加えて混ぜる。よく混ざったら、弱火で少し加熱する。

ゆであがったパスタを加えてあえる。

お皿に盛り付けて、刻みのりをちらしてできあがり♪