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柚子コショウの大根サラダ
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柚子コショウの大根サラダ-レシピのメイン写真

柚子コショウの大根サラダ

coffeetree
coffeetree @cook_40230551

いつも食べている家族みんなが大好きな大根サラダです。
このレシピの生い立ち
昔何かで見たレシピ…それはワサビだったんですが、大好きな柚子胡椒で作ってみたらとっても美味しかったので！

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coffeetree
coffeetree @cook_40230551

いつも食べている家族みんなが大好きな大根サラダです。
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昔何かで見たレシピ…それはワサビだったんですが、大好きな柚子胡椒で作ってみたらとっても美味しかったので！

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材料

４～５人分
  • 大根 １０㎝程度
  • ポン酢 大さじ４
  • 柚子胡椒 小さじ１
  • もみ海苔 １.５枚分
  • 白ゴマ 大さじ３
  • かつお節 ５ｇ
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、スラサーなどで千切りにします。

    • 柚子コショウの大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    白ゴマ、もみ海苔１枚分、ポン酢、柚子胡椒でよく合えます。

  3. 3

    器に盛り付け、かつお節、残りのもみ海苔をのせて完成。

コツ・ポイント

子供用には柚子胡椒を抜いています。
柚子胡椒の量はお好みで☆

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coffeetree
coffeetree @cook_40230551
2013/12/01 12:39に公開
13才、10才、7才のママです。アメブロでは、coffeetreeです☆http://ameblo.jp/coffeetreemama/
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サラダ 大根 かつお節

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