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えびとあぼかどのぱすた。
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えびとあぼかどのぱすた。-レシピのメイン写真

えびとあぼかどのぱすた。

はにさん。
はにさん。 @cook_40061379

えびとあぼかどの組み合わせ最高☆★
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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • えび お好み
  • アボカド 1個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩・コショウ 適量
  • にんにく 1かけ
  • ゆで汁 おたま半分程
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作り方

  1. 1

    えびの殻をむく。

    にんにくを
    みじん切りする。

  2. 2

    塩をいれたお鍋で
    ぱすたをゆでる。

    ★ゆで汁
     (おたま半分)
     は後から使う。

  3. 3

    フライパンに
    おりーぶおいると
    にんにくを入れて
    弱火にかける。

  4. 4

    にんにくの香りが
    してきたらえびを
    入れる。

  5. 5

    えびの色が変わり
    丸くなってきたら
    あぼかど(3/2)と
    ゆで汁を入れる。

    ★あぼかど潰す。

  6. 6

    ゆであがった
    ぱすたを5に入れ
    混ぜ合わせる。

    しお・こしょうで
    味付けをする。

  7. 7

    盛り付けをする時
    残りの潰してない
    あぼかどを使って
    完成~(*^ω^*)

    おいしくでき
    ますように+*

コツ・ポイント

しお・こしょうの味付けは濃いめがオススメ+*

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はにさん。
はにさん。 @cook_40061379
2012/08/16 03:13に公開
 高校生やってます*+ 春から、 調理製菓専門学校生♪
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このレシピのキーワード

パスタ エビ アボカド にんにく

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