えびとあぼかどのぱすた。
えびとあぼかどの組み合わせ最高☆★
このレシピの生い立ち
おいしさをみなさまに届けたくて♪
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えびの殻をむく。
にんにくを
みじん切りする。
塩をいれたお鍋で
ぱすたをゆでる。
★ゆで汁
(おたま半分)
は後から使う。
フライパンに
おりーぶおいると
にんにくを入れて
弱火にかける。
にんにくの香りが
してきたらえびを
入れる。
えびの色が変わり
丸くなってきたら
あぼかど(3/2)と
ゆで汁を入れる。
★あぼかど潰す。
ゆであがった
ぱすたを5に入れ
混ぜ合わせる。
しお・こしょうで
味付けをする。
盛り付けをする時
残りの潰してない
あぼかどを使って
完成~(*^ω^*)
おいしくでき
ますように+*
しお・こしょうの味付けは濃いめがオススメ+*
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