おうちで簡単☆かまたまうどん

Name: *おうちで簡単☆かまたまうどん*
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん 1玉; 卵 1個; 万能ねぎ 適量; いりごま 少々; めんつゆ 小1; 醤油 少々

◎千春◎ @chiharu_haru

◎♡話題入り！感謝♡◎
アツアツうどんに卵を絡めて♪
簡単で美味しい釜玉うどんです♡♡
このレシピの生い立ち
うどん屋さんの美味しい釜玉うどんを目指してみました。

おうちで簡単☆かまたまうどん

◎千春◎ @chiharu_haru

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材料

1人分

うどん 1玉
卵 1個
万能ねぎ適量
いりごま少々
めんつゆ小1
醤油少々

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作り方

1

鍋にた～っぷりお湯を沸騰させて、グツグツうどんを煮ます。
2

煮ている間に、ボウルに卵を割りほぐしめんつゆを入れて混ぜる。
3

うどんが煮えたら素早くお湯を切って②のボウルに入れ卵と合わせる。
4

器に盛り、万能ねぎといりごまを散らしてお好みでしょうゆを少しかけて完成です☆
5
2013.4.2.
おかげさまで話題入りさせて頂きました。つくれぽして下さった方、レシピを見てくださった皆様ありがとう♡

コツ・ポイント

うどんがアツアツなうちに卵とからめると、美味しく出来ます。
あまり熱くないと、卵がうどんと絡んでくれないので、アッツアツで♪

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◎千春◎ @chiharu_haru

2012/07/12 08:08に公開

自称・不器用で面倒臭がりな私でも作れる簡単節約料理を掲載中時々ズボラ飯娘に母の味を残したくて記録してます♡特別な材料は使わずおうちにあるもので♪シンプルイズベスト☆2014.3「クックパッドの大好評レシピ」2014.11「クックパッドの冬レシピ」2015.1「クックパッドの大人気おかず108 Part.2」その他2023年現在まで20冊以上掲載させて頂いてます。感謝♡

このレシピのキーワード

釜玉うどん卵こねぎうどん

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