みず菜 で美味しい豆腐!

★チョコケーキ★
★チョコケーキ★ @cook_40113812

みず菜とえのき の食感がとてもいい豆腐!
野菜がいっぱい食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
醤油のモニターに当選したので!!
前に 母に作ってもらった 料理を とても美味しかったので 少しアレンジしました。

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材料

3人分
  1. 豆腐 1丁
  2. みず菜 1束
  3. えのき 半分
  4. ベーコン 2~3枚
  5. 醤油 大5~6
  6. 顆粒だし 少々

作り方

  1. 1

    鍋に 水400cc(分量外)醤油 顆粒だしを入れる。

  2. 2

    1・に みず菜 えのき ベーコン を入れて煮込む えのきに火がとおる程度。 

  3. 3

    2・を 水切りした豆腐の上に たっぷり 乗せます。

コツ・ポイント

豆腐に乗せるので 少し しょっぱめになってます。味付けは お好みでかえてみてください。

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★チョコケーキ★
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お料理もお菓子作りも大好き❤家族のハッピーの種を沢山作って行きたいです☆。.:*・゜       
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