みず菜 で美味しい豆腐!

★チョコケーキ★ @cook_40113812
みず菜とえのき の食感がとてもいい豆腐!
野菜がいっぱい食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
醤油のモニターに当選したので!!
前に 母に作ってもらった 料理を とても美味しかったので 少しアレンジしました。
作り方
- 1
鍋に 水400cc(分量外)醤油 顆粒だしを入れる。
- 2
1・に みず菜 えのき ベーコン を入れて煮込む えのきに火がとおる程度。
- 3
2・を 水切りした豆腐の上に たっぷり 乗せます。
コツ・ポイント
豆腐に乗せるので 少し しょっぱめになってます。味付けは お好みでかえてみてください。
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