ボリューム満点！鶏むね肉のチーズサンド
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
トロリと溶けたチーズがなんとも言えない美味しさに！油で揚げてボリュームも満点！
このレシピの生い立ち
安いヘルシー鶏むね肉にチーズと大葉を挟んで揚げた 我が家の定番メニューです。
2017/07/19 レシピ内容（写真含む）見直しました。
ボリューム満点！鶏むね肉のチーズサンド
トロリと溶けたチーズがなんとも言えない美味しさに！油で揚げてボリュームも満点！
このレシピの生い立ち
安いヘルシー鶏むね肉にチーズと大葉を挟んで揚げた 我が家の定番メニューです。
2017/07/19 レシピ内容（写真含む）見直しました。
作り方
- 1
鶏肉は端から7～8ミリ位のそぎ切りにする。
今回は丁度10切れ出来ました。
塩胡椒をする。 -
- 2
大葉の大きさに合わせてチーズを切る。
チーズは２枚重ねにしてみました。（お好みで） - 3
サンドイッチの要領で鶏肉に（２）を挟む。
-
- 4
小麦粉→卵→パン粉の順につける。
- 5
サラダ油できつね色になるまで揚げる。
少し位チーズが飛び出しても気にしないよ。 - 6
食べ易い大きさにカットして 盛り付ける。
- 7
21/01/07 クックパッドニュースに掲載♡有難うございます_(._.)__
コツ・ポイント
大葉でチーズをくるんで鶏肉で挟むと楽かも…
チーズはお好みのものでOK。
鶏肉は そぎ切りにしたときに隣り合わせになったものを2枚一組にして大きさを合わせて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19336302
