ホウレン草と蟹のお浸し

hasuさん
hasuさん @cook_40050882

ご飯にあう。蟹の出汁がでてまろやか。
このレシピの生い立ち
貰いものの蟹缶を使いたくて。さっぱりお浸しにしました。

ホウレン草と蟹のお浸し

ご飯にあう。蟹の出汁がでてまろやか。
このレシピの生い立ち
貰いものの蟹缶を使いたくて。さっぱりお浸しにしました。

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材料

3人分
  1. ホウレン草 1束
  2. 蟹缶 1缶
  3. ●まろやかポン酢 大さじ3
  4. ●お酢 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ2
  6. ●薄口醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ホウレン草を茹でて、ざるにあげて冷水にさらして、水気をきる。

  2. 2

    3センチ幅に切る。ボウルに調味料を混ぜて蟹缶の身と一緒にあえる。

コツ・ポイント

ただ、混ぜるだけ。

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hasuさん
hasuさん @cook_40050882
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