炊飯器で簡単　ツナのカレーピラフ

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celeberity
celeberity @cook_40048117

簡単に炊飯器でできちゃうカレーピラフです。ツナ缶をまるごと使用しているから、ごはんにツナの旨みが染みて美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
簡単にピラフを作りたいなって思って、炊飯器で炊いちゃいました。スパイシーでツナの旨みがお米に染みて美味しいよ☆

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材料

お米2合分
  1. お米 2合
  2. ツナ缶　(オイル漬け) 小1缶
  3. ☆カレー粉 大さじ1
  4. ☆ケチャップ 大さじ1/2
  5. ☆ウスターソース 大さじ1/2
  6. ☆コンソメ 1個
  7. バター 大さじ1
  8. ピーマン 2個
  9. たまねぎ 1/2個
  10. にんじん 1/2本
  11. ブラックペッパー、パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマン、たまねぎ、にんじんはみじん切りにしておく。

  2. 2

    お米を研いで、通常よりも少なめの水加減にしておく。

  3. 3

    みじん切りにした野菜、ツナ缶(オイルごと)、調味料☆を入れて30分置いてから炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら、バターを加えてかき混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛って、お好みでブラックペッパー、パセリをふりかける。

コツ・ポイント

ツナはオイルごと入れてくださいね～お米にツナの旨みが染みて美味しいよ。
水加減は調味料&ツナのオイルが入るので、いつもよりも少なめでOKです～。
ツナの代わりに、ベーコンやソーセージでも美味しいよ☆

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レシピ作者

celeberity
celeberity @cook_40048117
に公開
2009年3月、2012年3月生まれの男の子、そして1コ年下の主人とHappy Lifeを送っています。なかなか育児に追われて手の込んだお料理は作れないけど、お料理するの大好き♡食育アドバイザー、幼児食アドバイザーの資格を取得。そして趣味が高じて、パン ブーランジェの資格を取得。 自宅でパン教室を開くのが今の目標。
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