チョコバナナケーキ

ねーママ
ねーママ @cook_40037261

ホットケーキミックスを使って、ササッと出来ちゃいました♪
このレシピの生い立ち
手軽に作れるケーキを見つけました(^∀^)ノ

チョコバナナケーキ

ホットケーキミックスを使って、ササッと出来ちゃいました♪
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材料

23cm×17cmの天板1枚分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 板チョコ 1枚(75g)
  3. バナナ 1本
  4. バター(無塩) 30g
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 2個

作り方

  1. 1

    板チョコは半分は細かく砕き、バナナは1cm幅の輪切りにする。

  2. 2

    ボウルに常温でやわらかくしたバターと砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。溶きほぐした卵を数回に分けて加え、よく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ、1の砕いた板チョコを加えてざっと混ぜる。

  4. 4

    天板にオーブンシートを敷いて3の生地を流し入れ、1のバナナを並べ、残りの板チョコを割りながらところどころにのせる。

  5. 5

    オーブントースターに入れて10〜12分焼く。
    あら熱がとれたら、四角に切り分ける。

コツ・ポイント

焼く時は、途中で焼き加減を確認し、焦げてきたらアルミホイルをかぶせるか、一度スイッチを切って様子を見ながら余熱で焼くといいみたいです☆

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