刺身deユッケ
ひろやぎさん @cook_40037123
手作り焼肉風タレで絡めるだけ！刺身のこんな食べ方もありかも？
このレシピの生い立ち
釣りたてのワラサを頂いたのですが、刺身で食べるには限界があるので…
刺身deユッケ
手作り焼肉風タレで絡めるだけ！刺身のこんな食べ方もありかも？
このレシピの生い立ち
釣りたてのワラサを頂いたのですが、刺身で食べるには限界があるので…
作り方
- 1
刺身を小さめのぶつ切りに切ります。アボガドを入れる場合は、刺身と同じ大きさにカット
- 2
甘辛ダレの材料を混ぜて、1と絡めるだけです。好みで卵黄を乗せれば本格的になります！
コツ・ポイント
刺身はなんでもいいと思います。甘めなので砂糖の量で調整ください
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生肉は、おうちだと抵抗あるけど、おさしみならーでも、パパが、お刺身が苦手で、どーにかたべさせちゃおって！完食でした。
ルモカ -
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