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牡蠣の味噌煮込みうどん
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牡蠣の味噌煮込みうどん-レシピのメイン写真

牡蠣の味噌煮込みうどん

あっしゅまちゃ
あっしゅまちゃ @cook_40234354

市販の味噌煮込みうどんセットで簡単に作れちゃいました♪
このレシピの生い立ち
市販(マルちゃん)のうどんセットと牡蠣が安売りしていたので…。

市販の味噌煮込みうどんセットで簡単に作れちゃいました♪
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市販(マルちゃん)のうどんセットと牡蠣が安売りしていたので…。

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牡蠣の味噌煮込みうどん

あっしゅまちゃ
あっしゅまちゃ @cook_40234354

市販の味噌煮込みうどんセットで簡単に作れちゃいました♪
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市販(マルちゃん)のうどんセットと牡蠣が安売りしていたので…。

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市販(マルちゃん)のうどんセットと牡蠣が安売りしていたので…。

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材料

2人前
  • 牡蠣(加熱用) 1パック
  • 生うどん 2袋
  • 茸(えのき、なめこ、椎茸等) 適量
  • 牛蒡 適量
  • 人参 1/3本
  • 小松菜 1/2束
  • かまぼこ 適量
  • 鶏肉もも肉 100g
  • 豆腐 半丁
  • 味噌出汁の素 2袋
  • 玉子 1~2個
  • あさつき 適量
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作り方

  1. 1

    • 牡蠣の味噌煮込みうどん作り方1写真
  2. 2

    牛蒡、茸、鶏肉を煮る。付属の味噌出汁を加え、豆腐も煮る。

  3. 3

    牡蠣は水洗いしておく。カセットコンロに鍋をセットし生うどん、かまぼこ、小松菜、牡蠣を煮込む。

  4. 4

    仕上げにお好みで玉子を入れて煮る。
    あさつきを添える。

コツ・ポイント

ボジョレーヌボーにも合います(#^.^#)

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あっしゅまちゃ
あっしゅまちゃ @cook_40234354
2009/11/24 09:22に公開
ワイン大好き(#^.^#)お鍋大好き☆猫大好き☆休日は一日中、食べ歩きも…美味しい物を食べる為にスポーツに励みまちゃ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19337671
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