ちょっと待った～！アジの骨、捨てないで☆

Name: ちょっと待った～！アジの骨、捨てないで☆
Yield: 1～2・3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アジの骨 適量(今回は8匹分); 片栗粉 適量; 揚げ油 適量; 【お好みで】塩コショウや塩 適量

あわや捨てそうになった骨！あるでしょ？！
揚げちゃえば立派な1品になるから♡3枚におろしした時はこれ、作ってね(＾▽＾)
このレシピの生い立ち
昨日アジの南蛮漬けを作るのに3枚におろしました。
南蛮漬けは翌日のメイン、骨はこの日の立派な1品になりました(＾＾)

材料

1～2・3人分

しっかり(長目に)揚げてください。じっくり・ゆっくり揚げれば子供でもパリッと食べれます(＾▽＾)

上野食堂 @cook_40045573

2011/06/21 02:53に公開

＊旦那さま(42)＊私(45)＊兄ちゃん(16)＊弟くん(14)結婚16年目、広島(福山)在住の4人家族です(^^)毎日ご飯作りに精を出しています!!皆様の美味しいレシピが私の救い♡スロークックですみません★『小さな幸せを探す会』会員ナンバー8

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