豚肉とニラのキムチ炒め☆
あいっぴ☆ @cook_40047899
豚肉とキムチのゴールデンコンビ♪
あっという間にメインのおかずができます。
このレシピの生い立ち
開封して酸味の強くなったキムチを消費するために作りました。
旦那も作れる我が家の定番！
豚肉とニラのキムチ炒め☆
豚肉とキムチのゴールデンコンビ♪
あっという間にメインのおかずができます。
このレシピの生い立ち
開封して酸味の強くなったキムチを消費するために作りました。
旦那も作れる我が家の定番！
作り方
- 1
フライパンを熱し、サラダ油を引く。しょうがを入れ、香りを立たせる。
- 2
豚肉を入れ、８割ほど火がとおるまで炒める。えのき、にらを加えてしんなりするまで炒める。
- 3
酒、中華あじ、オイスターソースを加え味付けする。全体に味がなじんだら、白菜キムチを加える。
- 4
仕上げにごま油を加えて香りを立たせれば出来あがり☆
コツ・ポイント
最後に入れるごま油で食欲そそるおかずに。
調味料はお好みで調節して下さい。
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