なすと鶏ひき肉のオイスターソース和え

*nob* @nob_05
電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。
なすを乱切りにしたら、あとは鶏ひき肉を電子レンジで調理して、なすと調味料も加えて電子レンジで調理したら完成!とっても簡単に作ることができるのでぜひ作ってみて下さい!!
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。
なすと鶏ひき肉のオイスターソース和え
電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。
なすを乱切りにしたら、あとは鶏ひき肉を電子レンジで調理して、なすと調味料も加えて電子レンジで調理したら完成!とっても簡単に作ることができるのでぜひ作ってみて下さい!!
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。
作り方
- 1
なすは乱切りにする。そして数分水にさらしておく。
- 2
電子レンジ対応の耐熱容器に、鶏ひき肉、オイスターソース大さじ1を入れてよく混ぜ和える。
- 3
ラップをして鶏ひき肉にしっかり火が通るまで600Wの電子レンジで約3分加熱調理する。
- 4
なす、オイスタソース大さじ2、顆粒鶏がらスープの素も入れてよく全体を混ぜ和える。
- 5
ラップをして600Wの電子レンジで約6分加熱調理して仕上げる。
コツ・ポイント
※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
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