巻かないロールキャベツもどき鍋

まったぁほる~ん
まったぁほる~ん @cook_40123910

ロールキャベツの材料が鍋に入ってると思えばいいのかな〜
一人鍋だからアツアツでいただけます
このレシピの生い立ち
熱々レシピにしたくて

巻かないロールキャベツもどき鍋

ロールキャベツの材料が鍋に入ってると思えばいいのかな〜
一人鍋だからアツアツでいただけます
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材料

1人分
  1. キャベツ 4分の1
  2. 人参 3キレ程度
  3. ハンバーグだね 必要分
  4. コンソメ 1個半
  5. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグだねを作っておく
    今回は作り置きして冷凍してたタネ使いました

  2. 2

    鍋にキャベツ、タネ、人参などを重ねていれ
    水とコンソメで煮る

  3. 3

    仕上げにケチャップ、しお、こしょう、好みで少し醤油などで味を調整する

コツ・ポイント

ハンバーグだねは固めに成形したほうがいいです。
今回は食べやすいようにキャベツを切ってますが、重ねるだけにすればロールキャベツに見た目が近づきますね

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