豆苗の炒めもの
KUNKUN1978 @cook_40095225
豆苗、もやし、ニンジンを鶏ガラとニンニクで炒めました。
このレシピの生い立ち
豆苗を空真菜の炒めものと同じ味付けで炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを水洗いし豆苗を半分に切り、ニンジンは千切りにします。
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- 2
フライパンにサラダ油、胡麻油を少し加えてもやしとニンジンを炒めます。
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- 3
次に豆苗を入れます。
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- 4
鶏ガラ、塩胡椒、ニンニクを加え炒めます。
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- 5
手早く炒めてお皿に盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
強火でさっと炒めてください。
もやしから水分がでるので味付けは最後に。
リアクション
レシピ作者
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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