空真菜ともやしの炒めもの

KUNKUN1978 @cook_40095225
空真菜ともやしを鶏ガラ、ニンニク、塩コショウ、胡麻油で炒めた炒めもの。
このレシピの生い立ち
空真菜ともやしを鶏ガラ、ニンニク、塩コショウ、胡麻油で炒めてみました。
空真菜ともやしの炒めもの
空真菜ともやしを鶏ガラ、ニンニク、塩コショウ、胡麻油で炒めた炒めもの。
このレシピの生い立ち
空真菜ともやしを鶏ガラ、ニンニク、塩コショウ、胡麻油で炒めてみました。
作り方
- 1
空真菜を4等分くらいに切ります。
- 2
フライパンに油をひきニンニクのみじん切りを炒めます。
- 3
空真菜の茎を先に入れて炒めます。
- 4
もやしを入れて炒めます。
- 5
空真菜の葉を最後に入れて炒めます。
- 6
鶏ガラ、塩コショウ、胡麻油を加えて味付けします。
- 7
お皿に盛り付けてできあがり。
コツ・ポイント
空真菜は茎から炒めてください。
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