玉ねぎ4/1をみじん切りにする。

牛肉を角切りにする。

ごはん200gに、卵1個を混ぜておく。

フライパンに油をひき、玉ねぎと牛肉を炒める。

フライパンに、ごはんを入れて混ぜる。

フライパンに、レタスを手でちぎって入れる。最後に、創味シャンタン大さじ2/1を入れて混ぜる。

プチトマトを2個添えて、角切り牛肉のレタスとチャーハンの出来上がり。