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簡単!フィンガービスケット☆ケーキデコに
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簡単!フィンガービスケット☆ケーキデコに-レシピのメイン写真

簡単!フィンガービスケット☆ケーキデコに

★☆純恋☆★
★☆純恋☆★ @cook_40046191

身近な材料で、次々混ぜていくだけ♪簡単失敗なし!ケーキのデコレーションに使えば、一気にゴージャスに(^O^)
このレシピの生い立ち
ケーキのデコレーション用にo(^-^)o
他のレシピも試しましたが、失敗が多かったので(¨;)
これなら簡単!失敗なし♪

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★☆純恋☆★
★☆純恋☆★ @cook_40046191

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材料

  1. ケーキ2台分
  2. は確実o(^-^)o
  3. 卵 2コ
  4. 砂糖 50g
  5. 薄力粉 40g
  6. 片栗粉 30g
  7. ベーキングパウダー 小1/2
  8. 粉砂糖 適量
  9. ☆分量が
  10. 5・4・3・2分の1で
  11. 覚えやすい♪
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作り方

  1. 1

    ※卵は常温にして使います。オーブンを170℃に余熱。

  2. 2

    まずは卵白をボウルに入れ、泡立てます。軽く泡立てたら、砂糖を半量加え、更に泡立てる。

  3. 3

    更に半量を入れ、角が立つまで泡立てる。※角が立ったらすぐにやめる。

  4. 4

    卵黄2コを加えて軽く混ぜ、馴染ませる。

  5. 5

    薄力粉40g・片栗粉30g・BP小1/2を合わせてふるい、3回にわけて、ゴムべらでサックリと混ぜ合わせる。

  6. 6

    オーブンシートに、絞りだし、粉砂糖をふるってかける。

  7. 7

    170℃で10分程焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜるだけ簡単♪卵白はしっかり泡立てましょう☆

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★☆純恋☆★
★☆純恋☆★ @cook_40046191
2009/11/12 23:45に公開
2児のママですo(^-^)o料理は好きですが、さすがに毎日の事だから、レパートリーを増やしたいな♪と思い登録しました(^O^)/
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