とろ玉めんたい えりじろう @cook_40098323 ちょっと見た目悪くなっちゃったけど、味は美味しいですよこのレシピの生い立ち昔居酒屋さんで食べたメニューを自分風にアレンジしました。 もっと読む ちょっと見た目悪くなっちゃったけど、味は美味しいですよこのレシピの生い立ち昔居酒屋さんで食べたメニューを自分風にアレンジしました。 もっと読む とろ玉めんたい えりじろう @cook_40098323 ちょっと見た目悪くなっちゃったけど、味は美味しいですよこのレシピの生い立ち昔居酒屋さんで食べたメニューを自分風にアレンジしました。 もっと読む ちょっと見た目悪くなっちゃったけど、味は美味しいですよこのレシピの生い立ち昔居酒屋さんで食べたメニューを自分風にアレンジしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 長いも 太さによるけど７~１０センチ分位 卵 １個 たらこ １／２腹位 マヨネーズ 大さじ３位 水菜 飾り付けなので少々 醤油 少々 サラダ油 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長いもをすりおろす。※味噌汁椀１杯分位のとろろができればＯＫ。 2 フライパンに油をひき熱し、卵を割りいれる。 3 卵の周りを囲うようにとろろを流し入れ、大さじ１位の水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。 4 卵の白身の部分が白くなってきたら火を止めて更にそのまま流し入れる。 5 たらことマヨネーズを混ぜ合わせたものを４の上にかけて醤油を軽く振り、最後に水菜をのせたら出来上がり。 コツ・ポイント 黄身も白身も火を通しすぎない事。食べるときに真ん中の黄身を崩して、それに絡めながら食べると、マイルドになって美味しいですよ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19338758 コピーしました！ えりじろう @cook_40098323 2009/11/19 18:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 他の方のレシピをみて更に上達出来ればいいなぁと思います。。。 もっと読む このレシピのキーワード 水菜 たらこ 卵 山芋 似たレシピ その他のレシピ 簡単！冷しゃぶ風冷肉豆腐サラダ☆香味ダレ ほんだしなくても白だしで！なすの煮浸し 【常備菜】ズッキーニの塩レモンマリネ 夏に合う！鶏胸肉と胡瓜のさっぱり梅和え 【簡単！】豆腐のニラだれ カリカリチーズとホウレン草のチヂミ 鶏もも肉を甘辛だれと大葉で。 ♡チョコパウンドケーキ♡ 捨てないで～！だし昆布と鰹節で佃煮 お芋好きさんのための！さつまいもケーキ★ お一人様ランチ☆アボカドウフごはん うちの納豆その名もねばねば☆ クリスマスに♡ホワイトツリー ママの味☆バナナマフィン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19338758
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