ご飯がススム！ベーコンinひじきの煮物！
☆☆yun☆☆ @cook_40136228
ちょっと濃い目の味でご飯がススムひじきです！これでひじきおにぎりにしたら最高ー(^^)
このレシピの生い立ち
おつまみにもなるような、濃い目の味付けが好きなので☆
ベーコンが余っていたので、ひじきにインしてみました。
ご飯がススム！ベーコンinひじきの煮物！
ちょっと濃い目の味でご飯がススムひじきです！これでひじきおにぎりにしたら最高ー(^^)
このレシピの生い立ち
おつまみにもなるような、濃い目の味付けが好きなので☆
ベーコンが余っていたので、ひじきにインしてみました。
作り方
- 1
材料はそれぞれ短冊切りにしときます。
-
- 2
フライパンに大さじ3くらいかな、油をしいてベーコン、油揚げ、にんじんを炒めてベーコンの脂をだしまーす。
-
- 3
ベーコンが炒まったらひじき投入しまーす。全体に脂がいきわたるように炒めます。
-
- 4
調味料を入れて蓋をして弱火で10分煮ます。あとは火を消してしばし放置。余熱でオッケー！
- 5
味が染みてますよー！
-
コツ・ポイント
濃い目の味付けなので、醤油を減らしたりして調整して下さい☆こんにゃくやゴボウを入れてもいいですよね！うちには無かったので冷蔵庫にある材料で仕上げましたー！
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