簡単!手羽焼き

自然育ち
自然育ち @cook_40081901

料理が苦手な人でも大丈夫!
簡単おいしい。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースを使い切りたくて作ってみました。

簡単!手羽焼き

料理が苦手な人でも大丈夫!
簡単おいしい。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースを使い切りたくて作ってみました。

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材料

手羽8本分
  1. 鳥の手羽先 8本
  2. スイートチリソース 適量
  3. 50cc弱
  4. グリーンカール 適量

作り方

  1. 1

    手羽にスイートチリソースを揉み込む(スイートチリソースは手羽に絡むぐらいの量)

  2. 2

    1を30分ぐらいねかせて、フライパンに並べ水を入れ蓋をして5分〜8分中火で蒸焼きにする。

  3. 3

    手羽に火が通ったら、蓋を取り水気がなくなり、焦げ目がつくまで焼く

  4. 4

    飾りのグリーンカールをお皿に敷き盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

時間が無い時はスイートチリソースを揉み込んですぐ焼いてもおいしいと思います。

焦げ目がつくまで焼くと香ばしいです。

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