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ココットカマンdeポットパイ
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ココットカマンdeポットパイ-レシピのメイン写真

ココットカマンdeポットパイ

のりこっこファーム
のりこっこファーム @cook_40167169

あつあつとろ〜りなカマンベールが絡まって濃厚チーズのココットカマンポットパイ！！
このレシピの生い立ち
カマンベールモニターに当選したので、考えてみました。

あつあつとろ〜りなカマンベールが絡まって濃厚チーズのココットカマンポットパイ！！
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のりこっこファーム
のりこっこファーム @cook_40167169

あつあつとろ〜りなカマンベールが絡まって濃厚チーズのココットカマンポットパイ！！
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材料

2人分
  • カマンベール 1箱
  • ソーセージ 3本
  • 玉ねぎ 半分
  • ほうれん草 50g
  • パイシート 1枚
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作り方

  1. 1

    パイシートは、ココット型より1cm大きめに切っておく。

    • ココットカマンdeポットパイ作り方1写真
  2. 2

    カマンベールは、半分に切ってココット皿in！！

    • ココットカマンdeポットパイ作り方2写真
  3. 3

    ソーセージ、玉ねぎ、ほうれん草の順でソテーし、塩コショウで味つける。
    チーズの味を活かすために薄味で！！

    • ココットカマンdeポットパイ作り方3写真
  4. 4

    カマンベールの上にソテーを乗せて、パイシートで蓋をし、卵黄を塗る。

    • ココットカマンdeポットパイ作り方4写真
  5. 5

    220度に予熱したオーブンで5分→200度で8分焼けば完成！！

    • ココットカマンdeポットパイ作り方5写真

コツ・ポイント

ソテーをチーズの上に乗っけてパイシートかぶせて焼くだけ！！とろけたチーズが、絡まってお酒のおつまみにピッタリな濃厚さ♡

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のりこっこファーム
のりこっこファーム @cook_40167169
2015/11/02 12:21に公開
料理経験0からのスタートで、気がつけば主婦13年目、なんとか一通りの料理は身についた！！もっともっとお料理勉強します！
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このレシピのキーワード

ほうれん草 ソーセージ カマンベールチーズ 玉ねぎ

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