簡単ヤンニョムチキン☆韓国料理☆

簡単ヤンニョムチキン☆韓国料理☆-レシピのメイン写真

簡単ヤンニョムチキン☆韓国料理☆

dubudubu @cook_40039293

出来立てアツアツもおいしいけど、冷めてからでもおいしい、甘ダレのチキンです♪
おかずにも、つまみにも◎
このレシピの生い立ち
タレを冷蔵庫にある物で簡単に♪

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出来立てアツアツもおいしいけど、冷めてからでもおいしい、甘ダレのチキンです♪
おかずにも、つまみにも◎
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材料

２

鶏モモ肉２００～３００ｇぐらい
ケチャップ大５
いちごジャム大３
にんにく（みじん切り）１～２かけ
揚げ油適量
片栗粉･小麦粉１：１で適量
塩･コショウ少々

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作り方

1
みじん切りにしたにんにくを焦げないようによく炒める。
2
鶏肉は一口大に切り、塩･コショウで下味。
3
１．のフライパンにケチャップといちごジャムを入れ、煮立てる。
4

２．の鶏肉に☆をまぶし、油で2度揚げする。
※白いうちに一度油から取り出し、もう一度揚げる。いい色がつくまで。
5
４．で揚げた鶏肉を３．のタレ（ヤンニョム）に絡ませてできあがり！

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dubudubu @cook_40039293

2009/11/25 05:32に公開

韓国人ダンナに食べてもらいたくて作り出したのがきっかけの、韓国料理。今は韓国在住になったので、日本では手に入りにくかった食材のレシピにも挑戦中＾＾気長に少しずつレパートリーを増やそうと思ってます♪

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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン片栗粉イチゴジャム鶏もも肉にんにく小麦粉ケチャップ

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