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あまったキムチで。ミルクキムチスープご飯
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あまったキムチで。ミルクキムチスープご飯-レシピのメイン写真

あまったキムチで。ミルクキムチスープご飯

ひよこママロン
ひよこママロン @cook_40208073

酸っぱくなったキムチをミルクで簡単マイルドに。
このレシピの生い立ち
余って酸っぱくなったキムチを使いたかったので。

酸っぱくなったキムチをミルクで簡単マイルドに。
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余って酸っぱくなったキムチを使いたかったので。

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あまったキムチで。ミルクキムチスープご飯

ひよこママロン
ひよこママロン @cook_40208073

酸っぱくなったキムチをミルクで簡単マイルドに。
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余って酸っぱくなったキムチを使いたかったので。

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材料

2人分
  • キムチ 適量
  • 豚肉 適量
  • 牛乳 100ml
  • 水 100ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 刻み葱 適量
  • ご飯
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作り方

  1. 1

    キムチを汁ごとフライパンで炒める

  2. 2

    キムチが炒められたら、水と鶏ガラスープの素、豚肉を入れ、豚肉に火が通るまで煮る。水分が足りない時は水を足してください。

  3. 3

    牛乳を入れ温まれば火を止め、スープをご飯の上にかけて、ネギを散らせば完成！

コツ・ポイント

水分の量はキムチの汁の量により加減してください。

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ひよこママロン
ひよこママロン @cook_40208073
2011/06/21 10:24に公開
子育て中のぐうたらママロンです。
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このレシピのキーワード

スープ キムチ ご飯 ねぎ 豚肉 牛乳

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