ボウルにバターを入れ、レンジで温める(様子を見ながら柔らかくなるまで)そこへ砂糖を加え、ヘラでまぜる。

①に溶き卵を加えよく混ぜ、プルーンも加えてよく混ぜる。

粉類を振るい入れ、オールブランも加えて混ぜる。

オーブンを180度に余熱。
鉄板にシートを敷き、ティースプーン2本でドロップする。

180度で10分強焼成。