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とまらない★バニラクッキー
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とまらない★バニラクッキー-レシピのメイン写真

とまらない★バニラクッキー

*アユ*
*アユ* @cook_40047473

ホントは秘密にしてぉきたかったナイショのレシピです★クッキーはこのレシピじゃなぃと作りません!!
このレシピの生い立ち
まさに小学生の頃大好きだった喫茶店のクッキーの味!!ずっとこのクッキーを作り続けていて、友だちにも彼氏にも大好評なんですょ〜(/∀\☆)♪

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材料

約60枚分
  • バター 200㌘
  • 砂糖 150㌘
  • 卵黄 2個分
  • 牛乳 大さじ1
  • 薄力粉 320㌘
  • バニラエッセンス 適量
  • (ココアクッキーにする場合はココアパウダーを40㌘)
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作り方

  1. 1

    作り方はとっても簡単です!!上記の材料を上から順にボウルに入れて混ぜていくだけ!!

  2. 2

    出来た生地はひとまとめにしてラップでくるみ、冷蔵庫で30分〜1時間休ませる。

  3. 3

    指の第一関節分ほど生地を取り丸め、人差し指で厚さ0.5センチにつぶす。(型で抜いてもOK!でも薄すぎは焦げます!)

  4. 4

    180℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

とにかく生地が厚いほぉがぃぃです!!味とかはアレンジ自由です!!

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*アユ*
*アユ* @cook_40047473
2009/11/19 14:17に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 牛乳 薄力粉 卵黄

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