パンやタルトにも使えるし、お食事にも良いね。余ったウイスキーやブランデーの使い道はコレ！
このレシピの生い立ち
鶏レバーのムースと相性がいいのはイチジクと聞いたので、付け合わせに作りました。彩り程度に考えていましたが、たっぷりが美味しい。