作り方
- 1
イカの姿フライを大まかに砕く。ネギは小口切りに。
- 2
フライパンにごま油を入れ温める。そこに1の姿フライを加え軽く炒める。ご飯も加えて炒め合わせる。
- 3
全体を軽く押しつけながら焦げ目をつけ、軽く塩、こしょうをする。
- 4
ネギを加えて、ウスターソース、お好みソースで味付ける。器に盛って青のりをかけて出来上がり。
- 5
イカの姿フライです♪割れてわかりにくくてごめんなさい(;´ω｀A
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コツ・ポイント
イカフライは大きめに砕く方が出来上がりが香ばしくて美味しいです♪
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CoffeeCoco -
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