✿小松菜のごまあえ✿
にゃんコロ @cook_40028430
めんつゆを使って簡単に作るごまあえです☆お好みで酢を加えるとさっぱりいただけます♪
このレシピの生い立ち
うちでよく作るおひたしです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は塩ゆでして水にさらし、３ｃｍに切ってぎゅっとしぼる。（しぼりすぎない）
- 2
にんじんは３ｃｍの細切りにし、薄切りにしたしいたけとともに耐熱容器に入れ、電子レンジで２分ほど加熱する。
- 3
２が冷めたら水気をきり、１の小松菜と合わせて◆であえたらできあがり✿
コツ・ポイント
好みですが、酢を入れる場合は少し砂糖を入れて甘めにした方がおいしいです。味が薄ければめんつゆを足してください。
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