ピーマン克服☆具だけピザ☆お弁当にも♪
あつこMam @cook_40121129
ピーマン苦手な娘が食べた!簡単レンジ&トースター調理で時短☆朝のお弁当準備にも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な娘。いろいろな味付けにしても見事に選り分けてお皿に残す日々。大好きなピザのピーマンを食べていたのを見て、これだ!と。
ピーマン克服☆具だけピザ☆お弁当にも♪
ピーマン苦手な娘が食べた!簡単レンジ&トースター調理で時短☆朝のお弁当準備にも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な娘。いろいろな味付けにしても見事に選り分けてお皿に残す日々。大好きなピザのピーマンを食べていたのを見て、これだ!と。
作り方
- 1
ピーマン、玉ねぎは薄くスライス、しめじはほぐして、ウィンナーは薄切りにする。
- 2
玉ねぎを耐熱皿に広げて入れてラップをかけてレンジ500Wで3分加熱する。
- 3
トースタートレーにアルミホイルを敷いて、はみ出さないようにオーブンペーパーをしく。(はみ出すと燃える可能性あるので注意)
- 4
2の玉ねぎ、ピーマン、しめじ、ウィンナーをトレーに広げて置く。
- 5
ピザソースを全体にかける。
- 6
チーズをのせる。
- 7
トースターで約7分焼いて出来上がり!!(焼きあがりを見てお好みで調節してください。)
- 8
お弁当にはおかずケースに盛りつけて出来上がり!!
この時は人参も加えました。
コツ・ポイント
オーブンシートをひかないとアルミホイルにチーズが付いて取れなくなるので盛り付けるときにぐちゃぐちゃになります。トーストしたパンやスクランブルエッグに添えても朝食に彩りを加えてくれます。
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