サンクスギビング クランベリーコブラ

ivanka @cook_40069998
Thanksgiving Craberry Cobbler
サンクスギビング クランベリーコブラ
このレシピの生い立ち
サンンクスギビング=ターキ!クランベリーの季。クランベリーコブラ&ワインと一緒に心を込めて!招待されたお家へ!
今日はサンクスギビングでアメリカはブラックフライデーといいビックセール.
Have a great Thanksgiving !
サンクスギビング クランベリーコブラ
Thanksgiving Craberry Cobbler
サンクスギビング クランベリーコブラ
このレシピの生い立ち
サンンクスギビング=ターキ!クランベリーの季。クランベリーコブラ&ワインと一緒に心を込めて!招待されたお家へ!
今日はサンクスギビングでアメリカはブラックフライデーといいビックセール.
Have a great Thanksgiving !
作り方
- 1
フィリング:
クランベリー+砂糖大匙2をボウルに加えスプンでよく混ぜ合わせ砂糖をからめる - 2
型10インチ=25.4cm
型に大匙1バター(分量外)をたっぷり塗っておく - 3
生地:
別のボウルに粉類(小麦粉、塩、BP、砂糖)を加え混ぜ合わせておく - 4
粉類に牛乳と全卵を加え混ぜる
- 5
溶かしバターを加え混ぜる
- 6
②用意した型に⑤生地を流す、表面が
均一になるようにヘラで少しならして下さい - 7
最後に①クランベリーフィリングを優しく生地の表面におく
上から押したり混ぜたりしない!おくだけです。 - 8
350F/180C度
20−30分
コツ・ポイント
Iron skilletスキレット鍋がある方は是非使って下さい。このお菓子はスキレットで作るアメリカの伝統的なお菓子です。スキレットは味はもちろん温度の調節も素晴らしい今でも人気ダントツの鍋です。
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