具たくさん春雨スープ
あおぴーまま @cook_40067336
野菜たっぷりあったかスープいかがですか(^^)
このレシピの生い立ち
子供たちに野菜を食べさせるのにお役立ちな春雨スープ！創味シャンタンのモニターに当たったので、いつもは鶏ガラスープですが、創味シャンタンDXを使ってみました！鶏ガラスープよりも本格的な中華スープでgoodです‼︎
具たくさん春雨スープ
野菜たっぷりあったかスープいかがですか(^^)
このレシピの生い立ち
子供たちに野菜を食べさせるのにお役立ちな春雨スープ！創味シャンタンのモニターに当たったので、いつもは鶏ガラスープですが、創味シャンタンDXを使ってみました！鶏ガラスープよりも本格的な中華スープでgoodです‼︎
作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したら創味シャンタンDXを入れ溶かす。
- 2
春雨はお湯でに5分くらいつけて戻す。
- 3
白ネギは小口切り、白菜は２センチくらいのざく切り、にんじんは短冊切り、しいたけorきくらげは薄切りする。
- 4
1に3の野菜を入れ5分くらい煮る。
戻した春雨を食べやすい長さに切り加える。 - 5
味見をして、塩、こしょうで整える。
コツ・ポイント
野菜は、白菜のかわりにチンゲンサイとか、水菜とか、ほうれん草でも♪きのこもなんでもいいので少し入れると味が加わり、美味しいです。白ネギなければ青ネギでもいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19341640
