ホットプレートチーズフォンジュ
まなしょうママ @cook_40132486
色とりどりパーティー
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズや、電子レンジフォンジュもためしたがら、冷めてチーズが、固まるから。
好みの固さにチーズをとかせるので
ホットプレートチーズフォンジュ
色とりどりパーティー
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズや、電子レンジフォンジュもためしたがら、冷めてチーズが、固まるから。
好みの固さにチーズをとかせるので
作り方
- 1
ブロッコリーとアスパラガスは、一口大にきり、下湯でする。
- 2
パプリカ、牛肉、パンも、一口大にきる。
- 3
グラタン皿に、ミックスチーズ、白ワイン、牛乳を入れてホットプレート180度で、チーズ。をとかす
- 4
チーズが溶けてきたら、回りで野菜やパンを焼く。
コツ・ポイント
チーズは、沢山ではなく、まずは、半分ぐらいで。途中で足す方が焦げない。
野菜は、焼けたら、保温にしたほうがよい。
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