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ホットプレートチーズフォンジュ
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ホットプレートチーズフォンジュ-レシピのメイン写真

ホットプレートチーズフォンジュ

MSママ
MSママ @cook_40132486

色とりどりパーティー
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズや、電子レンジフォンジュもためしたがら、冷めてチーズが、固まるから。

好みの固さにチーズをとかせるので

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材料

四人分
  • 牛肉 200㌘
  • パプリカ赤と黄 各1つ
  • ブロッコリー 1つ
  • アスパラガス 1束
  • フランスパン 1本
  • ウインナー 12本
  • ミックスチーズ 300㌘
  • 白ワイン 適量
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーとアスパラガスは、一口大にきり、下湯でする。

  2. 2

    パプリカ、牛肉、パンも、一口大にきる。

  3. 3

    グラタン皿に、ミックスチーズ、白ワイン、牛乳を入れてホットプレート180度で、チーズ。をとかす

  4. 4

    チーズが溶けてきたら、回りで野菜やパンを焼く。

コツ・ポイント

チーズは、沢山ではなく、まずは、半分ぐらいで。途中で足す方が焦げない。
野菜は、焼けたら、保温にしたほうがよい。

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MSママ
MSママ @cook_40132486
2015/11/19 09:21に公開

このレシピのキーワード

ホットプレート チーズフォンデュ 牛肉 アスパラ パプリカ ブロッコリー ソーセージ 牛乳

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