じゃが芋、人参、きゅうりは千切りに。
玉ねぎは薄くスライス。

じゃが芋人参をサッと茹で、ザルにあけ、塩こしょうをしておく。
ササミはラップしてレンジ１分かけさいておく。

ボールにマヨネーズ、レモン汁、醤油を入れ混ぜ、具を加えて和える。

※新じゃが新たまでなくても出来ますが、新じゃが新たまの方が美味しく出来ます。