作り方
- 1
えのきの石づきを切って3等分にカット。
- 2
お鍋にカットしたえのきをほぐして投入!!
- 3
●を入れて弱めの中火で焦がさないように5分ちょっと煮たら完成~☆
- 4
出来たてはサラサラした感じだけど時間が経てば市販のなめたけのようになります(・ω・)
コツ・ポイント
簡単すぎて何もっ(ノ∀`)
でも汁があまったら少し捨ててOK。
にんにくとか梅干しを入れてアレンジしてもうまっ♪
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