普通のお砂糖だって大丈夫！梅サワー♪
由美1231 @cook_40037813
氷砂糖がなくてもできちゃう！梅サワー！！
氷砂糖をわざわざ買いにいかなくても、手軽にできます。
このレシピの生い立ち
氷砂糖でなくてもつくれないかとやってみたら、大丈夫でした！！
アプリでひらく作り方
- 1
青梅をさっと洗って水気をきります。
容器は熱湯でくるくるっと消毒♪ガラス瓶は割れるから気をつけてくださいね - 2
青梅にフォークで穴をあけます。
包丁で十字に切り込みを入れてもよいです - 3
青梅、砂糖、酢をいれていきます。
梅が酢につかっていれば量は多少違っても大丈夫です。 - 4
１ヶ月時々かき混ぜながら寝かして出来上がり！！
コツ・ポイント
今年は、２リットルのビンで梅１キロ三温糖１キロと酢５００ｍｌでつくりました（写真）
出来上がったら、炭酸やお水で薄めて飲んでみてください。
酢が苦手な方は薄くしてください。濃すぎると胃をやられる場合がありますので気をつけて・・・
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