豚肉は食べやすい大きさに切り、かまぼことキャベツは細切りにする。

フライパンに油（分量外）を入れる。
溶いた卵を炒めてスクランブルエックを作り、取り出しておく。

2のフライパンに再び油（分量外）をひき、豚肉→キャベツ→かまぼこの順に炒める。☆を加え味を整えたら2を加えて軽く炒める。

できあがり。