枝豆はさやから出して皮を取る。ハムは小さく切る。
ごはんと☆を混ぜ合わせて卵かけごはんみたいにコーティングしておく。

フライパンにバターを溶かしたら、コーンと枝豆とハムをさっと炒める。軽く炒めたら醤油で味付けする。

強火にして卵ごはんを入れて手早く切る様に混ぜてパラパラになるまでしばらく炒め仕上げに塩を入れて完成。