イーストなし！30分で作れるピザ♪
grm33404 @cook_40101979
生地は粉とオリーブオイルと水だけ。
超簡単！にできちゃうピザです。
薄生地で、パリッパリにできあがりまぁす♪
このレシピの生い立ち
ＡＢＣでならったフォカッチャをベースに超簡単ピザ作りましたぁ
イーストなし！30分で作れるピザ♪
生地は粉とオリーブオイルと水だけ。
超簡単！にできちゃうピザです。
薄生地で、パリッパリにできあがりまぁす♪
このレシピの生い立ち
ＡＢＣでならったフォカッチャをベースに超簡単ピザ作りましたぁ
作り方
- 1
☆の材料を全部混ぜます。
※ぬるま湯は気温により量が違ってくるので、様子を見ながら入れます。 - 2
手につかず生地がしっとりまとまるようになったらラップにくるんで5分ベンチタイム（常温）。
冬はもう少し長くてもOK - 3
ベンチタイムの間に、トッピングに使う野菜(トマトやパプリカ等)を切ります。
薄い生地のピザなのでお野菜も薄切りで。 - 4
※ここはやらなくてもOKです！
３の野菜をマリネにします。★をすべて混ぜ、野菜をつけておきます。
- 5
打ち粉をして、２の生地を薄くのばしてピザ生地をつくります。
オーブンは250で温めます。 - 6
５の生地に、胡椒を振り野菜やミートソース、チーズ等お好きなトッピングを乗せてください。
- 7
温めたオーブンで8分～10分、お好みの焦げ具合になるように焼きます
コツ・ポイント
水分の半分をトマトピューレにすると、トマト生地のピザになります♪
生地をうすーくうすーくした場合は、オーブン200℃でも10分ほどで焼けます。
リンゴとチーズのフルーツピザ、トマトと大葉のチーズピザも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19343172
