※２種類別々に
バターと卵は室温に戻しておく。バターはしっかり練り、砂糖を入れて白っぽくふんわりするまで。

卵はプレーン半分、ココア半分で使います。
卵を入れてよく混ぜます。
ふるっておいた薄力粉
をいれ、さっくり混ぜる。

ココアのほうは、薄力粉とココアパウダーを一緒にふるってさっくりと混ぜる。

生地をそれぞれ６等分して
交互になるように生地を重ねていく。
２つできます。

ラップに包んで冷凍庫で２時間ぐらい冷やす。
厚さ７ミリに切って、１８０度１５分焼く。