ニラ鶏そぼろ

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

ニラの緑色がきれいなそぼろです☆簡単につくれるのでお弁当にも最適ですよ~!【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
JA宮崎経済連が毎月発行している広報誌「Mモーション」3月号にて紹介しております☆(H29.3)
お近くのAコープ(宮崎県内スーパー)や道の駅にて配布しております!

ニラ鶏そぼろ

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材料

作りやすい量
  1. ニラ 1束
  2. 鶏ひき肉 400g
  3. サラダ油 大さじ1/2
  4. 醤油 大さじ3
  5. みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    ニラは5mmの長さに刻みます。

  2. 2

    フライパンに油をひいて鶏ひき肉を炒め、火が通ったら醤油、みりんを加えて水気がなくなるまで中火で炒めます。

  3. 3

    全体がなじんだら①を加えて火を止め、混ぜ合わせてできあがり☆

コツ・ポイント

レタスで巻いても美味しく頂けますよ★

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JAみやざき
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に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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