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レンジで7分♪鶏唐揚げ
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レンジで7分♪鶏唐揚げ-レシピのメイン写真

レンジで7分♪鶏唐揚げ

料理家ナース・kie
料理家ナース・kie @kitchenstudiokie

食べたい時にすぐできる!ヘルシーでジューシーな唐揚げに家族も大満足。冷めても美味しくて、お弁当にも便利!

このレシピの生い立ち
レンジで試して、ジューシーな唐揚げができました。

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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 醤油 大さじ1
  • キムチの素 大さじ1
  • 黒ゴマ(あるとなお美味しい) 大さじ1
  • ごま油(入れるとなお美味しい) 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    鶏肉は8等分に切り、醤油、キムチの素をよく揉みこむ。10分ぐらい漬けるとなお良いです。

  2. 2

    1の汁が出ていたら、よく水気を切って黒ゴマ、小麦粉をまぶして耐熱皿の縁に円を描くように並べる。皮目は上に!

  3. 3

    ごま油を上からかけると風味がアップ(なくても可)
    蓋なしで500Wレンジで7分。

  4. 4

    しばらく置くと中までジューシーに熱が通ります。
    写真は付け合わせにキュウリを合わせました。

  5. 5

    同じように、紅茶のティーバックで簡単に紅茶ハーブ唐揚げができます。
    良い香りですよ♪
    ID:19344239

    • レンジで7分♪鶏唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    P74に掲載されました。
    他のお料理も楽しそうなものがたくさん載っています♪

    • レンジで7分♪鶏唐揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

肉を加熱する時は、お皿の縁(外側)に置いてください。

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料理家ナース・kie
料理家ナース・kie @kitchenstudiokie
2011/06/15 08:11に公開
✿おもてなし料理教室「Kitchen studio Kie 」主催(旧:クックパッド料理教室 屏風浦教室)✿現役看護師・栄養士・野菜ソムリエ「料理家ナース」として活動中。皆様からのれぽ3000越えました~感謝です♡当教室サイト      https://www.studio-kie.jp/▶YouTube(ゆるい感じの簡単レシピ)https://youtube.com/@kitchenstudiokie
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