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トマト缶でパスタドリア
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トマト缶でパスタドリア-レシピのメイン写真

トマト缶でパスタドリア

ocappacake
ocappacake @cook_40103070

奥さんが買ったトマト缶がずっとあった&ドリアが食べたいと言っていたので、パスタでドリアを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ドリアを食べたい奥さんと、パスタを食べたい私の欲望をがっちゃんこしました。

奥さんが買ったトマト缶がずっとあった&ドリアが食べたいと言っていたので、パスタでドリアを作ってみました。
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トマト缶でパスタドリア

ocappacake
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奥さんが買ったトマト缶がずっとあった&ドリアが食べたいと言っていたので、パスタでドリアを作ってみました。
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材料

2人分
  • パスタ 180g
  • トマト缶 1缶
  • 合挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 20g
  • にんにく(みじん切り) 1/2個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    プライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れて軽く炒めたら、ひき肉を入れます。

    • トマト缶でパスタドリア作り方1写真
  2. 2

    ひき肉に火が通ってきたら、玉ねぎを入れてさらに炒めます。

    • トマト缶でパスタドリア作り方2写真
  3. 3

    トマト缶を入れて、さらに煮立てます。

    • トマト缶でパスタドリア作り方3写真
  4. 4

    バターを入れて、溶かします。

    • トマト缶でパスタドリア作り方4写真
  5. 5

    茹でたパスタをお皿に盛りつけます。

    • トマト缶でパスタドリア作り方5写真
  6. 6

    作った具材をパスタの上に乗っけます。

    • トマト缶でパスタドリア作り方6写真
  7. 7

    チーズを乗っけて、200度のオーブンで10分焼きます。

    • トマト缶でパスタドリア作り方7写真
  8. 8

    焼いたら出来上がりです。

    • トマト缶でパスタドリア作り方8写真

コツ・ポイント

パスタはちょっと硬めに茹でた方がいいと思います。
トマト缶は水分が多いので、少し煮詰めて水分を飛ばしました。

今回はいれなかったけど、シメジとかキノコを入れてもいいかも。

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ocappacake
ocappacake @cook_40103070
2015/11/28 14:23に公開
主に休日に気ままに料理をしてます。パスタが好きでよく作りますが、スイーツ系も奥さんが喜んでくれるのでよく作ってます。ちなみに、お菓子作りのバイブルは「男子スイーツRECIPE」です。お腹がすいたらあり物の食材で適当に作ってるので、ジャンルにこだわらず適当に紹介できればと思います。
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このレシピのキーワード

ドリア パスタ トマト缶 にんにく バター 玉ねぎ 合い挽き

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