トマト缶でパスタドリア

ocappacake @cook_40103070
奥さんが買ったトマト缶がずっとあった&ドリアが食べたいと言っていたので、パスタでドリアを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ドリアを食べたい奥さんと、パスタを食べたい私の欲望をがっちゃんこしました。
トマト缶でパスタドリア
奥さんが買ったトマト缶がずっとあった&ドリアが食べたいと言っていたので、パスタでドリアを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ドリアを食べたい奥さんと、パスタを食べたい私の欲望をがっちゃんこしました。
作り方
- 1
プライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れて軽く炒めたら、ひき肉を入れます。
- 2
ひき肉に火が通ってきたら、玉ねぎを入れてさらに炒めます。
- 3
トマト缶を入れて、さらに煮立てます。
- 4
バターを入れて、溶かします。
- 5
茹でたパスタをお皿に盛りつけます。
- 6
作った具材をパスタの上に乗っけます。
- 7
チーズを乗っけて、200度のオーブンで10分焼きます。
- 8
焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
パスタはちょっと硬めに茹でた方がいいと思います。
トマト缶は水分が多いので、少し煮詰めて水分を飛ばしました。
今回はいれなかったけど、シメジとかキノコを入れてもいいかも。
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