にんにくはみじん切り、にらは細かく切っておく

フライパンでミンチを炒め、油が出てきたらにんにくとにらを炒める

全体に火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油をふき取ったら献立いろいろ味噌と豆板醤を入れて混ぜ合わせる

厚揚げは横半分に切り、アルミホイルを引いたオーブントースターで７分～１０分焼く

４をお皿に乗せ、３を乗せたら完成♪