みょうが＆マヨ＆鰹節のコラボ☆
ｒｉｋｕ－ｒｅｎ @cook_40232701
この３つの組み合わせが絶妙♪実家で母が父のつまみでよく出していました。今では我が家でも定番レシピ☆旦那のお気に入りです☆
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から実家では定番メニューでした。一見意外な組み合わせなのですが絶妙に美味しいのです!(^^)!
みょうが＆マヨ＆鰹節のコラボ☆
この３つの組み合わせが絶妙♪実家で母が父のつまみでよく出していました。今では我が家でも定番レシピ☆旦那のお気に入りです☆
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から実家では定番メニューでした。一見意外な組み合わせなのですが絶妙に美味しいのです!(^^)!
作り方
- 1
ササミのすじを取り茹でる。
- 2
みょうがを縦半分に切って、斜めに細切りする。きゅうりはざく切りして軽く塩もみする。
- 3
茹でたササミを水で冷ましたら適当な大きさに手でほぐす。
- 4
２と３と★全てをボウルで和えたら完成！！
- 5
※味の濃さは好みがあるから、しょうゆの量など調節してみてもいいかも♪
コツ・ポイント
追伸☆ササミやきゅうりを入れなくても、みょうが＆マヨ＆かつおぶしをしょうゆで和えるだけでお酒のおつまみにはピッタシな感じになります♪酒好きのお父さんにはもってこいかも♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19345057
